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Muschelnudel-Auflauf mit Schinken und Gruyère
Ein einfacher und köstlicher Auflauf mit Muschelnudeln, Schinken und schmelzendem Gruyère – ein Klassiker, der immer ankommt.
35 Min.2 Portionen580 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 250 g Muschelnudeln
- 150 g Schinken
- 150 g Gruyère
- 200 ml Crème fraîche
- 1 EL Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 1 TL Senf
Zubereitung
Schritt 1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Muschelnudeln nach Packungsanleitung garen.
Schritt 2
Die Nudeln abgießen und mit Crème fraîche, Senf, Salz und Pfeffer vermischen.
Schritt 3
Den Schinken in kleine Würfel schneiden und mit den Nudeln vermischen.
Schritt 4
Die Mischung in eine gebutterte Form geben und großzügig mit geriebenem Gruyère bedecken.
Schritt 5
Im Backofen bei 200°C 12–15 Minuten backen, bis es schön golden ist.