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Muschelnudeln mit schwarzen Oliven nach Art des Mittelmeerraums
Ein einfaches und köstliches Nudelgericht mit schwarzen Oliven als Hauptdarsteller. Perfekt für einen entspannten Feierabend.
17 Min.2 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 250 g Muschelnudeln
- 100 g schwarze Oliven
- 3 EL Olivenöl
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 l Wasser
Zubereitung
Schritt 1
Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen und mit einer Prise Salz würzen.
Schritt 2
Die Muschelnudeln hinzufügen und nach Packungsanleitung kochen (etwa 9-10 Minuten).
Schritt 3
Die Nudeln abseihen und in eine Schüssel geben.
Schritt 4
Die entsteinte schwarzen Oliven, Olivenöl, Salz und Pfeffer hinzufügen und gut vermischen.
Schritt 5
Heiß oder lauwarm nach Belieben servieren.