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Muschelnudeln mit Butter und Pfeffer

Muschelnudeln mit Butter und Pfeffer

Ein minimalistischer italienischer Klassiker, der wärmt und sättigt. Großzügig mit Butter bestrichene Nudeln mit frisch gemahlener schwarzer Pfeffern.

17 Min.2 Portionen420 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

250 g Muschelnudeln
50 g Butter
1 Prise Salz
1 TL schwarzer Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Einen Topf mit Salzwasser füllen und zum Kochen bringen.
Schritt 2
Die Muschelnudeln zugeben und 10-12 Minuten gemäß Packungsanleitung kochen.
Schritt 3
Die Nudeln abgießen und in den heißen Topf zurückgeben.
Schritt 4
Die Butter in Stücken hinzufügen und gut verrühren, bis sie vollständig schmilzt.
Schritt 5
Großzügig mit frischem schwarzem Pfeffer würzen und sofort servieren.