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Muschelnudeln mit selbstgemachter Tomatensauce
Nudeln mit einer einfachen und leckeren Tomatensauce, verfeinert mit Knoblauch und Kräutern. Ein zeitloser Klassiker, einfach und schnell gemacht.
30 Min.3 Portionen310 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 300 g Muschelnudeln
- 400 g Tomaten aus der Dose
- 2 Zehe Knoblauch
- 3 EL Olivenöl
- 5 g Salz
- 0.5 TL schwarzer Pfeffer
- 1 TL Provenzalische Kräuter
Zubereitung
Schritt 1
Salzwasser zum Kochen bringen und die Nudeln darin garen.
Schritt 2
In der Zwischenzeit den Knoblauch fein hacken und in heißem Öl anbraten.
Schritt 3
Die Dossentomaten, Kräuter, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schritt 4
Die Sauce 10–15 Minuten köcheln lassen.
Schritt 5
Die Muschelnudeln nach Packungsanleitung kochen.
Schritt 6
Die Nudeln abgießen und mit der Tomatensauce vermischen.