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Orangen-Kompott mit Schokolade

Name: Orangen-Kompott mit Schokolade
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 6 Stück Orangen; 150 g Schokolade; 200 ml Wasser; 50 g Zucker; 20 g Butter

Ein simpler und köstlicher Nachtisch, der die Süße von selbstgemachtem Orangenkompott mit geschmolzener dunkler Schokolade als Sauce verbindet.

30 Min.4 Portionen320 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

6 Stück Orangen
150 g Schokolade
200 ml Wasser
50 g Zucker
20 g Butter

Zubereitung

Schritt 1
Orangen auspressen, den Saft in einen Topf gießen und mit Zucker und Wasser vermischen.
Schritt 2
Zum Kochen bringen und 15 Minuten bei mittlerer Hitze reduzieren, bis eine Kompott-Konsistenz entsteht.
Schritt 3
Schokolade in Stücke brechen und im Wasserbad mit der Butter schmelzen.
Schritt 4
Kompott in Schüsseln gießen und mit einem Schuss Schokoladensauce servieren.

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