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Dickflüssige hausgemachte heiße Schokolade

Name: Dickflüssige hausgemachte heiße Schokolade
Prep time: 3 min
Cook time: 8 min
Total time: 11 min
Yield: 2 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 100 g Schokolade; 250 ml Wasser; 10 g Butter; 1 Prise Salz

Eine echte französische heiße Schokolade – cremig und wohltuend. Perfekt für kalte Winterabende.

11 Min.2 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

100 g Schokolade
250 ml Wasser
10 g Butter
1 Prise Salz

Zubereitung

Schritt 1
Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
Schritt 2
Die Hitze reduzieren und die Schokolade in Stücken mit der Butter hinzufügen.
Schritt 3
Kräftig mit einem Schneebesen rühren, bis eine glatte und dickflüssige Konsistenz erreicht ist.
Schritt 4
Eine Prise Salz hinzufügen und in die Tassen gießen.

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