Champignons farcis au tofu et épinards gratinés 

Etapes

1. 1

   Préchauffer le four à 200°C. Retirer les pieds des champignons et les creuser légèrement.

   3 min

2. 2

   Mixer le tofu soyeux avec les épinards, l'ail et la levure nutritionnelle jusqu'à obtenir une farce lisse.

   4 min

3. 3

   Garnir chaque champignon de farce. Disposer sur une plaque huilée.

   3 min

4. 4

   Enfourner 20 minutes jusqu'à ce que les champignons soient tendres et la farce dorée.

   20 min

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