Canard saute aux legumes croquants
Temps
20 min
Difficulté
facile
Ingrédients
6
Budget
~5-8 €
Valeurs nutritionnelles
73
Score santé
Bon · /100
440 kcal
par portion
30 gProtéines
30 gLipides
8 gGlucides
2pers.
Vous avez besoin de
Vous avez peut-être cela chez vous
Etapes
- 1
Emincer le magret de canard en fines lanieres. Couper le pak choi en deux et emincer les shiitakes.
5 min
- 2
Saisir le canard dans le wok tres chaud 3 minutes, peau vers le bas d'abord. Reserver.
4 min
- 3
Dans le meme wok, sauter l'ail, le pak choi et les shiitakes 4 minutes.
4 min
- 4
Remettre le canard, verser la sauce d'huitre et l'huile de sesame. Melanger 1 minute et servir.
2 min