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Hausgemachter Burger mit Hacksteak und Äpfeln

Name: Hausgemachter Burger mit Hacksteak und Äpfeln
Prep time: 15 min
Cook time: 12 min
Total time: 27 min
Yield: 2 portions
Cuisine: americaine
Ingredients: 300 g Hackfleisch; 2 Stück Burger-Brötchen; 150 g Äpfel; 50 g Salat; 100 g Tomaten; 2 EL Ketchup; 1 EL Mayonnaise; 1 EL Öl; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein leckerer süß-salziger Burger mit saftigem Fleisch und einer süßlichen Note. Ein einfaches Gericht zum Genießen.

27 Min.2 Portionen520 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

300 g Hackfleisch
2 Stück Burger-Brötchen
150 g Äpfel
50 g Salat
100 g Tomaten
2 EL Ketchup
1 EL Mayonnaise
1 EL Öl
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Zwei Steaks aus dem Hackfleisch formen, großzügig salzen und pfeffern.
Schritt 2
Die Steaks in einer Pfanne mit heißem Öl 5–6 Minuten pro Seite braten.
Schritt 3
Die Äpfel schälen und dünn schneiden.
Schritt 4
Die Brötchen aufschneiden und kurz in der Pfanne toasten.
Schritt 5
Zusammensetzen: Brötchen, Mayonnaise, Salat, Tomate, Steak, Äpfel, Ketchup, Deckel.

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