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Energie-Riegel mit Nüssen und Banane aus dem Ofen

Name: Energie-Riegel mit Nüssen und Banane aus dem Ofen
Prep time: 20 min
Cook time: 25 min
Total time: 45 min
Yield: 8 portions
Cuisine: francaise
Ingredients: 3 Stück Banane; 150 g Nüsse; 60 g Schinken; 40 g Butter; 1 Prise Salz; 1 Prise Pfeffer

Ein im Ofen gebackenes Dessert, das zerdrückte Bananen, gemahlene Nüsse und Schinken für eine originelle salzige Note kombiniert. Perfekt zum Naschen.

45 Min.8 Portionen210 kcalSchwierigkeit: Einfach

Zutaten

3 Stück Banane
150 g Nüsse
60 g Schinken
40 g Butter
1 Prise Salz
1 Prise Pfeffer

Zubereitung

Schritt 1
Backofen auf 180°C vorheizen.
Schritt 2
Bananen mit einer Gabel in einer Schüssel zerdrücken.
Schritt 3
Nüsse mahlen, um grobes Pulver zu erhalten.
Schritt 4
Schinken in feine Würfel schneiden.
Schritt 5
Zerdrückte Bananen, gemahlene Nüsse, Schinken und geschmolzene Butter vermischen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Schritt 7
Die Mischung auf ein geöltes Backblech verteilen.
Schritt 8
25 Minuten im Ofen backen bis golden.
Schritt 9
Abkühlen lassen und in 8 Riegel schneiden.

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