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Gebratene Bananen mit knusprigem Schinken
Ein überraschend süß-salziges Gericht, das karamellisierte Bananen mit knusprigem Schinken kombiniert. Eine kühne und schnelle Kombination mit köstlichem Ergebnis.
22 Min.2 Portionen280 kcalSchwierigkeit: Einfach
Zutaten
- 3 Stück Bananen
- 150 g Schinken
- 30 g Butter
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
Zubereitung
Schritt 1
Den Schinken in gleichmäßige Streifen schneiden.
Schritt 2
Die Bananen schälen und in 1 cm dicke Scheiben schneiden.
Schritt 3
Die Butter in der Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Schritt 4
Die Bananen hinzufügen und auf jeder Seite 3 Minuten goldbraun braten.
Schritt 5
Die Schinkelstreifen zum Schluss hinzufügen, um sie zu wärmen.
Schritt 6
Mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.